måndag 22 juli 2013

Äntligen

Idag stod vågen på 128,9 på rätt väg alltså :D. Nu är det dags att sätta upp nästa mål att komma ner under 128 strecket då ;)

Vi har varit ute i sommarstugan i Östervallskog och solat, badat och bara haft det gött... Jag och Fille var sugna på kräftor så vi for iväg och köpte det men fy vad äckliga dom var. Spanska Jumbokräftor blääähhh det var verkligen ingen höjdare. Nu väntar och längtar jag efter lite färskare kräftor än dom där gamla unkna sakerna.

lördag 20 juli 2013

Gyllene Tider på Mariebergsskogen

I går var jag, Malin, Petra och Adele på Gyllene Tider. Vilken härlig kväll, enda smolket i bägaren var att vi inte fick ta med oss vår Thaimat in. Men vi gick och satte oss på en filt invid vattnet på parkeringen och åt upp den. Naturligtvis nr 11 på Tham Hrap Thai som jag även lurade Malin att prova ;) Först tyckte hon att den var jättestark men sen bara smaklökarna domnat lite så tror jag hon gillade den nästan lika mycket som mig hihihihii... Det var i alla fall jättemysigt att sitta där och äta.

Tog beslutet att fuska med min LCHF diet under kvällen. Så efter Thaimaten blev det både en cider och några salta lakrits stänger... Men idag är det back too basic igen, förhoppningsvis men med tanke på att vi ska ut till Östervallskog och fira min lilla moster som fyller år sååå ??? Jag får försöka ta så lite jag bara kan om det bjuds på allt för mycket socker och annat onyttigt/gott ;) Nu till frukost så ska jag i alla fall starta med den supergoda LCHF hallon smootien som jag ska lämna recept på här :

2 dl turkisk Youghurt den med gubben på bild ;)
2 dl vispgrädde
2 dl Hallon
2 dl bubbelvatten

Mixa, drick mmmmmmmm skitgött ju...

onsdag 17 juli 2013

tid

Insåg nyss att det tagit mig 24 år att gå upp ca 100 kilo, om jag räknar med dom jag redan gått ner också. Men nu vill jag gå ner dom kilona på bara några veckor :D. Det är ju helt orealistiskt när jag tänker efter hahahaha. Jag vet ju att det kommer ta tid men logik och önskan är ju inte riktigt samma sak ;) Snabba lösningar och genvägar så är jag i alla fall funtad, men nu måste jag tänka om helt... TÅLAMOD är nyckeln till att lyckas ;) Idag vägde jag 130,3 ligger och pendlar runt 129 - 130 just nu men som sagt 3 kilo i veckan, är nog inte realistiskt hur gärna jag än vill att det ska vara det...

tisdag 16 juli 2013

Står still

Och vågen den står still den, varje morgon tänker jag att den här morgonen ska jag komma under 129 strecket men icke... Tålamod, tålamod,det är bara nån dag bort nu ;)

Jag sköter mig rätt så bra så jag vet ju att det går åt rätt häll och jag vet ju också att jag inte kan minska 3 kg i vikt varje vecka. Ibland står det still men det vore så jävla gött att hamna under 129 strecket ;) Jajaja jag vet att jag sa att jag inte är vikt fixerad, jag ljög tydligen XD även för mig själv. I dag är jag det i alla fall och ännu mer peppad att göra allt rätt för att hamna på rätt sida i vågskålen. Jag vet att det är frukten som gör att det går långsamt men har absolut ingen lust att avstå från den hihihihii... Därför borde jag inte vara så här otålig.

Irma är hemma och har sin pojkvän med sig hit. Hon fyller 18 nästa vecka på tisdag. När jag gått ner till 80 kg så har hon lovat sluta röka. Ännu en anledning till att jag absolut inte får misslyckas med viktminskningen den här gången. Vill så väldigt gärna att han ska få ett friskt liv utan att vara förslavad av cigaretter. Det är hon själv som kommit på det här och upp till mig att se det förverkligat...

måndag 15 juli 2013

Upp och ner, och upp och ner...

Sköter min diet som jag ska och jag känner på min kropp och mina kläder att jag går ner i vikt men vågen den visar upp ett par kilo ena dagen och ner den andra XD. Tur att jag inte är viktfixerad för då hade jag nog suttit och storgrinat när jag plötsligt gått upp 2 kilo på en dag ;) Som tur är så vet jag att jag har en massa vatten i kroppen och jag dricker mitt Godjibärs te för att hålla det i schack. Jag ser ju på den minskade svullnaden på benen att det fungerar och jag känner på byxorna och att jag minskat en stl i klädstorlek att det funkar, och det räcker för min del.

Viktminskningen kommer komma när den kommer ;) Mitt mål är att åtminstone försöka bli av med 5 kilo nu under semestern. Fixar jag det så blir jag jätteglad och det tror jag faktiskt att jag kommer göra trots att jag trycker i mig Jordgubbar, Bigarråer och Persikor... Jag är i allafall jäkligt konsekvent vad det gäller bröd, pasta, ris, potatis och godis. Äter bara ett par rutor mörk choklad när suget är som värst. JAg känner mig glad och nöjd med mig själv och det är väldigt gött...


Alice i Zombielandet

Nu var min senaste bokrecension klar. Jag läste Alice i Zombielandet som ges ut av Harlequin.se, och tyckte den var väldigt bra. Jag älskar verkligen YA-böcker och Fantasy. Böckerna suger in mig i en annan värld för en stund, det känns nästan som att resa fast man inte hamnar i ett soligt paradis utan på ett äventyr. Gena Showalter som skrivit många böcker som jag gillar har även gjort den här boken om Alice. Hon har även skrivit böckerna om Underjordens härskare som är väldigt spännande och erotiska samt böckerna om Aiden Stone som heter Insnärjd, Befriad och Förvrängd som jag verkligen gillade förutom slutet på dom som jag tyckte var ett helgerån ;)

Jag skriver recensionerna för en blogg som heter Swedish Zombie och har valt att recensera ungdomsböcker. Jag läser jättemycket men mest Fantasy och YA som står för Young Adults.
Min recension av Alice går att läsa här: http://www.swedishzombie.com/2013/07/gena-showalter-alice-i-zombielandet.html

torsdag 11 juli 2013

Härlig dag

Näääästan 3 kg viktminskning idag :D Känns ju gött med tanke på att det bara är 8 dagar sen jag köpte vågen. Godis sugen till tusen men har lyckats stå emot impulsen att sticka iväg och köpa mig nått. Mycke tack vare att jag köpt hem nötter och mörk choklad, det dämpar det värsta suget samtidigt som det säkert underhåller det samtidigt också. Men men jag är inte född till nunna och har inte lovat att avstå från alla försyndelser ;)

Jag är väldigt nöjd och stolt över mig själv och ska försöka hålla fast vid min nya kosthållning nu. Jag får helt enkelt ta med mig mörk choklad eller nått annat som jag kan äta om det blir kalas och fika med kompisarna. Har börjat försöka gå ut med hundarna lite oftare också, mestadels för att ungarna inte är hemma och kan göra det ;) Följde med Tomas ut på promenad igår också utan att han behövde fråga mig om det... Ni ser jag kan om jag vill hahahaha... Thaigrytan jag gjorde i tisdags blev jättegod ska nog göra den snart igen. Glömde skriva att vikten var 129 kg precis i morse... så bara 10 gram till så är det 3 kg mindre precis ;)

tisdag 9 juli 2013

Det går neråt

I morse stod vågen på 129,5 så neråt går det ju sakta men säkert. Varit ute på sjön en stund och lyckades ta mig ett dopp, det var svalkande och skönt. Är fruktansvärt trött idag fast jag sovit mycket men vågar inte lägga mig än för då blir jag nog vaken hela natten. Köpt Bigarråer, jordgubbar och Nötmix mums ! Ska sätta på en film och njuta av tystnaden i huset ;) innan lappsjukan slår till nu när jag är ensam hemma :D Irma är i Klässbol hos sin pojkvän, Nattis for till Lidköping till sin och Mikka och Harold åkte hem till Karlstad idag    :( Mikka börjar jobba i morgon stackarn...

lördag 6 juli 2013

Köttfärssoppa med sting

Igår gjorde jag Lchfs köttfärssoppa med sting men tyckte inte den blev så bra, så jag mixtrade om receptet lite;) I med gul lök, vitlök, paprika, tomater och chili explosion då blev den supergod minsann. blev lite till frukost idag också. Jag och Nattis tog en kvällspromenad med hundarna också det var varmt och skönt i luften. Jordgubbar med grädde blev det sen och en liten påse med bigarråer. Vet att jag troligtvis borde skippa det för snabbare viktminskning men va fan, kort säsong dags att njuta nu ;)

Vågen visade 129,9 idag så neråt går det ju, och jag vill att det ska gå sakta så min kropp hinner med och ställa om sig så mycket som möjligt. Nu ska jag gå ut och lägga mig i baden baden stolen och njuta lite av solen också.

fredag 5 juli 2013

Per Wikholm föreläsare nr 2 sönd 30 juni

Älskade den här föreläsaren totalt ;) Säkert på grund av att han gav mig rätt i många av mina åsikter hahaha. Han pratade om koskräcken i dagens samhälle och om hur de stackars biffkorna får skulden för all världens miljö förstöring nu helt plötsligt. Och de riktiga miljöbovarna kastar sig naturligtvis över den här möjligheten att vilseleda oss och själv framstå som miljövänliga genom att bland annat föreslå köttfria måndagar mm.

Men som sagt, ingen föreslår mjölkfria måndagar för gud förbjude att vi vågar peta på den heliga mjölken ;) och ändå är biffkorna en ofrånkomlig biprodukt av vår mjölkproduktion. Utan att korna får kalvar då och då så uteblir mjölken eller hur ? Och vart ska vi göra av alla små tjurkalvar som föds ? Jo vi äter upp dom samt använder deras skinn till olika produkter, allt annat vore dumt och slöseri med liv. Dessutom så visade hans tabeller att kornas antal inte ökat så förfärligt som folk blivit itutade. Och tittar ni på Youtube klippet om Allan Savory så får ni snart en helt annan bild av det som pågår.

Tro inte på allt som media påstår, bara för att det står i tidningen så är det inte sant ;) Korna har funnits i 55 miljoner år tillsammans med andra djur som betar och mellan 1920 och 1940 fanns det otroligt många kor i Sverige, varför var dom inte farliga för miljön då ? Nä industrialismen och vi människor är mycket farligare för miljön än de stackars biffkorna.

Men som sagt gå in och titta på hans blogg:http://www.lchf.se/Bloggar/Blogg/tabid/83/EntryId/8052/LCHF-Paleo-och-vagen-tillbaka-till-ekologisk-hallbar-matproduktion.aspx

Han gav mig också tipset att kolla in den här föreläsningen av Allan Savory som var helt fantastisk https://www.youtube.com/watch?v=vpTHi7O66pI

Monique Forslund första föreläsaren sönd 30 juni

Monique pratade väldigt mycket om barnens mat och vanor. Hon hade en väldigt rolig och intressant föreläsning om bland annat välling och vilka direkt skadliga ämnen som finns i den. Vällingen innehåller bland annat ämnet Maltodextrin som ger barnen en kick... Läs mer på Moniques sida man blir faktiskt förbannad på vad dom gör med våra barn. Hon brukar kolla igenom sortimenten för barnmat och välling när hon åker utomlands och visade en bild på välling med chokladsmak !!! Ändå innehöll den vällingen mindre mängd kolhydrater än vår svenska... Och jag som själv har 3 flickor kan lova att man inte behöver ge ungarna välling för att de ska överleva ;) Av mina 3 tjejer så har bara 1 fått välling, min mellanflicka fick det eftersom mödravårdscentralen skrämde mig att sluta amma när jag blev gravid med min yngsta. Då var mellandottern 15 månader och lösningen för att snabbt sluta amma var välling.

Hon är idag längst i familjen förutom sin pappa då ;) Hon är dessutom den enda av dom som har problem med sin vikt. Hon är absolut inte överviktig men vill vara lika liten och nätt som hon inbillar sig att syskonen är ;) Har försökt tala om att hon är helt normalbyggd men det vill hon inte vara, tyvärr så kan man inte banta ner sin längd ;) Tur ändå att hon resonerar på ett vettigt sätt runt sin vikt och inte är en fara för sig själv.

 http://www.lifezone.se/barn-2/den-skrmmande-sanningen-om-vlling/

Är ni intresserade av helt andra saker så kommer ni till startsidan på hennes blogg här: http://www.lifezone.se/







På översta och understa bilden är min mellandotter och på dom andra bilderna min äldsta respektive min yngsta dotter, tre helt underbara vackra flickor som naturligtvis är dom vackraste i hela världen enligt mig ;)

Göran Sjöberg föreläsning nr 6 lördag 29 juni om kolestorolet

Min största överraskning på lördagen stod professor Göran för. Jag har ju hört talas om kolesterol och dess faror i många år och trott att det varit nått onödigt och farligt ämne som vi har i kroppen och som ökar om man äter fet mat. Jag har ju fått lära mig att det är jättefarligt och vad man än gör så ska man se till så man inte får för höga mängder av detta farliga ämne i sitt blod. Tji fick jag...

Professorn berättade att utan kolesterol i kroppen så hade vi varit några blöta fläckar som flöt omkring som maneter ungefär, för kolesterol är en av kroppens viktigaste byggstenar. Och vi ska inte alls försöka sänka mängderna för om dom ökar så beror det troligtvis på att dom behövs.

http://www.lchfhalsa.se/uploads/ProfessorG.pdf Professorn är säkert mycket bättre på att förklara det hela än jag som nyligen inte ens visste att kolesterolet är viktigt ;)

Tisdag ännu en lyckad dag

Ännu en dag där jag lyckats följa min föresats att skippa kolhydrater och socker. Inget godis sug än heller, fantastiskt för att vara mig ;) jag är en riktig götte råtta i vanliga fall. Började dagen med resterna av Chili con carnen sen åt jag bacon och lös stekta ägg mums, får se om det blir något lite senare också är sugen på jordgubbar faktiskt. Fantastiskt hur lugnt det känns i kroppen när suget på godis uteblir.  Måste köpa den där vågen snart nu, herregud va glömsk en kan va hihi.

Det här inlägget skulle ha publicerats tis den 2 juli

Mattias Ribbing föreläsare nr 5 lördag 29 juni

Oj, oj, oj vilken kille ! Han har tränat upp sitt minne nått så otroligt så jag blev döimpad. Men tänk att kunna memorera en hel kortlek på 52 kort bara genom att titta igenom koren en enda gång i en blandad kortlek ?? Hur gör mannen ? Han gav väldigt konkreta och bra tips på hur man själv skulle träna upp sitt minne genom att tänka på saker som man läser som om man skulle se det som en film...

Sen presenterade han Ribbings cykel för oss och jag kan faktiskt komma ihåg det mesta på den cykeln än fast det snart var en vecka sedan. Men tanke på att jag knappt kommer ihåg mitt eget namn ibland så är det helt fantastiskt och jag kommer att använda cykeln för att komma ihåg viktiga saker i framtiden. han visade också hur han varit tvungen att plugga in över tusen bipolära tal i rätt ordning och minnas dom på tävlingar han varit med på. Samt sifferkombinationer och abstrakta bilder, helt fantastiskt jag bugar och bockar han är min gud ;) 75e bästa minnet i hela världen och trefaldig svensk mästare det är inte kattlort de.Och han äter efter LCHF metoden för att hålla sitt blodsocker stabilt samt slippa dipparna när blodsockret sjunker och man blir trött. Tror inte folk som påstår att man blir dum av LCHF kan förneka att i hans fall stämmer det verkligen inte ;)

http://www.mattiasribbing.se/ Se klippen på sidan och häpna över hans fantastiska förmåga ;)

Fredag 5 juli

Vägde in mig på 130,8 i morse. så det går åt rätt håll. Var hos min moster igår och åt en pytttte liiiiten bit kladdkaka som var suveränt god. Blev även thaimat utan ris igår igen, räkor med chili, lök och paprika mums... Stukade till vristen i går kväll men den känns bra efter en natts sömn lite öm bara. Malins familj har köpt världens gosigaste hundvalp jäklar så söt da väl. Och fruktansvärt kelsjuk, så fort som nån satte sig så kröp han upp i knät och la sig <3 Nu får vi bara se vad det blir för namn på honom, Elmo, Gösta eller nått annat hahaha...

torsdag 4 juli 2013

Jonas Bergkvist föreläsare nr 4 lördag 29 juni

Nu märker jag att jag inte har Mattias Ribbings minne ;) Skulle ha skrivit ner allt jag kom ihåg så snabbt som möjligt för nu är det i stort sett borta med vinden. Jonas är Leg. sjukgymnast personlig tränare och kostrådgivare. Han är grundare och ägare till mf Hälsocenter i Stockholm samt en väldigt bra föreläsare. Han berättade om vad han gav för råd till sina klienter och vilken bredd han hade av olika sorts klienter. Han berättade också att den enda gången han tyckte det var befogat för sina klienter att äta kolhydrater var ifall de skulle tävla i tex fotboll eller nån annan väldigt fysisk gren. Nu är jag inte helt 100% säker på att jag kommer ihåg rätt men det var så jag minns det ;)

Tycker faktiskt att det bästa är att gå in och kolla på hans hemsida http://www.jonasbergqvist.se/ för att få rätt råd och tips. Han var i allafall rolig att lyssna på och gjorde mig nästan sugen på att börja träna, men bara nästan hahahaha...



Upp och ner

Just nu känns det ganska underligt att tänka på min kost och allt det där, eftersom min kusin har drabbats av anorexia så är jag bekymrad över att hon ska se att jag minskar i vikt. Fast eftersom jag är rejält stor så kommer det att dröja innan det syns och det är jag glad över just nu. Äntligen kommit iväg och köpt mig en våg också ;) Fast det har varit en lite udda upplevelse i sig. Igår när jag vägde mig så stod den på 127,9 kg och i morse 131,1 kilo XD... Men jag tror det beror dels på kläderna och dels på att jag har mycket vatten i kroppen. Nåja det är en klar förbättring från i fjol då jag vägde in mig på 147 kg.

Igår tog jag Mikka och Harold en promenad ner till stan där jag köpte böcker till Philip min mellandotters pojkvän, och en bok till mig och Nattis också som heter Gömd av P.C Cast. Jag köpte även vågen och var inne och käkade Thaimat utan ris :) Rödcurry gryta med kyckling blev det och det var fruktansvärt gött. Till frukost både igår och idag blev det Omelett och bacon med skinkostfyllning mums. Sjukskrev mig eftersom jag har värk i kroppen hmm kanske sommarförkylning på gång eller så har jag träningsvärk hihihihi. Jag är ju inte direkt van vid att röra på mig nått värst. Rejält godissugen var jag nu på eftermiddagen så jag tog en Latte och ett par bitar 70% choklad det var gör gött... Tycker ändå att det funkar hyfsat bra att följa LCHF men tror att det beror på gårdagens thaimat att sötsuget kom tillbaka nu. Eller på biggarråerna som jag åt förut ;) Tror att biggarråer och kräftor är mina två största laster, tur att det snart är kräftsäsong och dags för billiga kräftor. Känner mig glad och optimistisk och tror verkligen att jag ska fixa gå ner den här gången. Fixat 20 kg bara 50 kvar hahahaha...

måndag 1 juli 2013

Måndag 1 juli tillbaka till vardagen

Idag har det gått jättebra och jag har inte varit godissugen alls. Till frukost blev det Omelett sen lagade jag till världens godaste Chili con carne LCHFs goda recept och nu på kvällen färska jordgubbar med grädde, mums. Har även varit ute på promenad ca en halvtimme tillsammans med Mikka, Harold och Dumhundarna ;) Skönt med en extra dag ledig efter en intensiv helg. Måste komma ihåg att köpa mig en våg också, har inte haft nån på många, många år... Min kameraväska som jag köpte på Tradera har äntligen kommit och jag är jättenöjd med den. Både snygg och praktisk helt perfekt.